海南省生態環境廳組織召開《餐飲業大氣污染物排放標準》宣貫會

2023-09-15 13:36:58來源：海南生態環境關鍵詞：油煙治理油煙凈化器閱讀量：17368

導讀：“油煙凈化器多久需要清洗一次”“油煙凈化設施無指示燈的情況下，如何判斷設施是否正常運行”“餐飲企業主要經營干鍋，烤魚類，是否需要安裝油煙收集裝置”……在海南生態環境廳近日舉辦的標準宣貫會上，有關問題得以解答。

　　為推動海南省《餐飲業大氣污染物排放標準》(以下簡稱《標準》)的貫徹實施,加強市縣管理人員和餐飲企業對《標準》的理解和認識，規范餐飲企業大氣污染物排放行為，9月12日下午，省生態環境廳組織召開《標準》宣貫會。

　　《標準》規定了餐飲業大氣污染物的排放控制、監測以及標準的實施與監督要求。會上，《標準》起草單位海南省環境科學研究院圍繞“標準編制背景、調研及采樣監測情況、標準主要內容”等進行詳細解讀。

　　“油煙凈化器多久需要清洗一次”“油煙凈化設施無指示燈的情況下，如何判斷設施是否正常運行”“餐飲企業主要經營干鍋，烤魚類，是否需要安裝油煙收集裝置”……線上線下參會人員圍繞餐飲油煙凈化器清洗與維護頻次、是否需要自行監測、油煙排氣筒的位置和高度設置、油煙凈化設施和油煙集氣罩的選型等問題展開討論交流，授課老師對大家提出的問題逐一答疑解惑。

　　此次宣貫會議通過線上和線下會場同時進行，省生態環境廳、省市場監督管理局、?？谑猩鷳B環境局、市場監督管理局、綜合執法局等部門代表及省餐飲協會、重點餐飲企業代表參加現場會議，其他各市縣生態環境、市場監管、綜合執法等職能部門代表及市縣餐飲企業代表在各市縣生態環境局分會場參加線上會議，宣貫會參會人員達258人。

　　供稿|周海燕

　　來源|海南省生態環境保護宣傳教育培訓中心

　　編輯|程明明

　　原標題：省生態環境廳組織召開《餐飲業大氣污染物排放標準》宣貫會

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