農(nóng)殘速測儀可實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的安全檢測

　　農(nóng)殘速測儀采用單片電腦進行溫度時間控制，配合乙酰膽堿酯酶、丁酰膽堿酯酶以及小麥酶等，均可對蔬菜、水果及其他食品的藥劑殘留總量進行快速簡便的測試。主要用于對水果、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品中有機磷和氨基甲酸酯類藥劑總量的快速檢測，廣泛用于蔬菜、水果、糧食、茶葉以及土壤中有機磷和氨基甲酸脂類藥劑殘留的快速檢測。還可以定量檢測福美雙、甲基托布津等殺菌劑，也可以定量檢測殘留，有關(guān)這方面的資料，我們都經(jīng)過在實驗室實驗，發(fā)表的有文章可以做檢測時的參考。

　　除此之外還可以定量檢測多種重金屬（鉛、砷、鎘、鉻、汞等11項）、可以定量檢測甲醛、二氧化硫、吊白塊，硝酸鹽、亞硝酸鹽等項目，其實我們的農(nóng)殘速測儀確切的說叫食品安全綜合速測儀。檢測方法大多都是根據(jù)國標(biāo)方法改進而來，操作比國標(biāo)方法簡單，而且精度也均高于或等于國標(biāo)方法。農(nóng)殘速測儀適用于各級工商部門、各級農(nóng)業(yè)檢測中心、生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場、超市、衛(wèi)生、環(huán)保、賓館酒店等領(lǐng)域。

　　蔬菜的質(zhì)量安全是受人們關(guān)注的民生問題，如果控制蔬菜的藥劑殘留問題是十分關(guān)鍵的。控制蔬菜中藥劑殘留的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一就是對蔬菜中藥劑殘留量及時、準(zhǔn)確地分析檢測，以監(jiān)控藥劑的合理使用，杜絕藥劑殘留超標(biāo)的產(chǎn)品上市銷售。藥劑殘留速測法可以快速檢測有機磷和氨基甲酸酯類藥劑殘留嚴重超標(biāo)的蔬菜、水果，防止因食用引起急性中毒的問題出現(xiàn)，且具有簡單、快速、便攜、經(jīng)濟、對樣品處理和檢測環(huán)境要求低等特點，易于在基層推廣，是目前階段我國控制高藥劑殘留的一種有效方法。農(nóng)殘速測儀是現(xiàn)目前快速測殘留量的重要儀器。

　　隨著經(jīng)濟和社會的發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品的安全問題日益受到關(guān)注和重視。農(nóng)產(chǎn)品的安全指標(biāo)主要有藥劑殘留、重金屬等污染物、細菌等微生物等指標(biāo)。其中在我們國家經(jīng)常見到的問題就是藥劑殘留問題?？刂扑巹埩魧θ梭w的危害，較為有效的方法之一是加強對食品中藥劑殘留檢測的力度。當(dāng)今農(nóng)殘的檢測分析向多殘留、快速分析發(fā)展，要保證高通量的檢測方法的準(zhǔn)確性，需要有嚴格的藥劑殘留確證技術(shù)。該農(nóng)殘速測儀是根據(jù)我國國情和市場需要而研制開發(fā)的檢測藥劑殘留量的儀器。它可以實現(xiàn)有機磷及氨基甲酸酯類藥劑殘留量的現(xiàn)場快速檢測，為農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)提供有效的支持。