廚余垃圾，主要是指居民在日常生活及食品加工、飲食服務、單位供餐等活動中產生的食品廢棄物，如剩飯、剩菜、菜根果皮、魚肉骨頭等。這些廚余垃圾，具有含水量高、有機物含量高、且容易腐爛產生惡臭等特點，如果不進行有效處理，很容易對環境造成嚴重污染。

　　對于廚余垃圾的處理，有多種不同的處理方式，如粉碎直排法、衛生填埋法、焚燒發電法、飼料化法、厭氧消化法、好氧堆肥法等，對于以上的廚余垃圾處理方式，各有優缺點和適用性，其中好氧堆肥法，是一種非常符合固廢處理的“無害化、減量化、資源化”三大原則的處理方法。

　　微米生物是廚余垃圾資源化利用和無害化處理綜合服務商，一直主張廚余垃圾通過好氧堆肥的方式來進行處理，下面就以好氧堆肥法，即“微生物高溫好氧堆肥技術”在微米生物大型廚余垃圾處理廠的應用，來介紹廚余垃圾處理的工藝流程。

　　居民日常生活和餐飲消費過程中產生的廚余垃圾，首先會由工作人員和廚余垃圾收運車統一收集到廚余垃圾處理廠。

　　到達處理廠后，會經過地磅稱重系統進行稱重，然后將廚余垃圾倒料至卸料斗，料斗中的廚余垃圾，會由無軸螺旋輸送機輸送至破碎機進行破碎，然后再進入生物物質破碎分選機進行再破碎和分揀。

　　隨后，塑料袋、飲料瓶等無機質垃圾被分揀出來外運處理，有機質垃圾則進入高壓沖洗環節進行除油去鹽，水洗后的有機垃圾進入脫水機進行脫水，然后有機固渣通過切斜刮板輸送機進入微生物發酵，進行1到2天的微生物高溫好氧發酵，最終有機垃圾被轉化為有機肥原料并自動出料； 

　　在預處理環節，廢液會進入三相分離系統，進行油水渣三相分離，然后廢水通過處理后達標排放；在預處理和微生物發酵環節產生的廢氣，會統一收集進入廢氣處理系統處理后達標排放。

　　以上就是關于“廚余垃圾處理工藝流程”的介紹！