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近年來，績溪縣深入貫徹落實國家關于秸稈綜合利用的決策部署，大力實施“秸稈變肉”工程，推動農業廢棄物資源化利用，促進種養結合、生態循環，實現生態效益與經濟效益雙贏。
科技助力，秸稈“變身”優質飼料。我縣依托豐富的秸稈資源，積極推廣秸稈青貯、黃貯等微生物發酵技術，提升秸稈飼料的適口性和營養價值，通過氨化降解粗纖維，提升蛋白質含量，更適合牛羊消化吸收。在績溪縣振華牛家庭農場，成捆的農作物秸稈經過粉碎、發酵等工序，被加工成營養豐富的青貯飼料，成為皖南牛的“營養餐”。該農場負責人介紹：“我們建了兩個青貯池近400立方米，青貯秸稈可達2000余噸。以前秸稈大多被焚燒或廢棄，現在通過飼料化利用，不僅降低了養殖成本，還減少了環境污染，一舉多得。”縣農業農村局指導龍頭企業建立秸稈收儲加工點，以點帶面，推動“秸稈收儲-飼料加工-畜牧養殖”產業鏈建設。
政策扶持，推動產業良性發展。為調動農戶參與積極性，我縣出臺了相關扶持政策，包括秸稈飼料化利用獎補、肉牛產業發展獎補、技術培訓、示范推廣等。2024年共計獎補30家主體共發放補貼45.7萬元。此外，鼓勵縣域內肉牛養殖場(戶)建設標準化秸稈堆放棚，對新建、改擴建的500平米以上單體鋼結構秸稈干草棚進行獎補，獎補面積達3127平方米，發放獎補資金46.9萬元。秸稈堆放棚的建設不僅能減少秸稈露天堆放帶來的火災隱患和環境污染，還能延長秸稈保存時間，提高飼料利用率，降低養殖成本。農戶紛紛表示，過去秸稈處理是個“頭疼事”，現在不僅能換錢、換肥，還能為養殖業提供原料，真正實現了變廢為寶。通過政策資金引導，農戶參與秸稈飼料化利用的積極性得到有效提高。
生態經濟雙贏，助力鄉村振興。秸稈飼料化利用不僅減少了焚燒帶來的環境污染，還促進了種養結合、循環農業發展，帶動了農民增收。據統計，2024年度全縣秸稈飼料化利用主體超30家，共使用秸稈黃(青)貯發酵飼料5790.656噸、秸稈干飼料2489.916噸，其中100頭以上肉牛規模養殖戶4家，助力了養殖戶節本增效，肉牛養殖效益得到提升。下一步我縣將繼續推動秸稈飼料化利用覆蓋面，推廣秸稈高值化利用，為鄉村振興注入綠色動能。
原標題：績溪：“秸”盡所能 助力農業綠色循環發展
