薯片紙鋁塑罐包裝對氧氣阻隔性的檢測方法

【資料簡介】

薯片紙鋁塑罐包裝對氧氣阻隔性的檢測方法

 

　　摘要：薯片中含有大量易被氧化的油脂，所以要求其周圍氧氣含量應較低，否則薯片易產生哈喇味等問題，從而影響產品質量。本文利用Labthink蘭光OX2/230氧氣透過率測試系統驗證薯片紙鋁塑罐包裝對外界氧氣阻隔性能，并介紹了試驗的基本原理、檢測過程及試驗設備相關信息等內容，以便于企業在選擇透氧性能試驗設備及測試方法時可加以參考。

　　關鍵詞：薯片、氧化、紙鋁塑罐、阻氧性、氧氣透過率、氧氣透過率測試

 

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