飲用天然礦泉水新國標 不得異地灌裝

【資料簡介】

新的強制性國家標準《飲用天然礦泉水》（GB8537－2008）從10月起實施。新國標增加了溴酸鹽的*，規定這種可能致癌的物質在每升礦泉水中不得超過0．01毫克。

    這份新國標是2008年12月29日發布的，10月1日開始實施后將代替1996年實施的舊版國家標準。新國標增加了溴酸鹽以及銻、錳、鎳等3種金屬物質的*。

    據新國標的主要起草人介紹，正常情況下水中不含溴酸鹽，但普遍含有溴化物。

    當使用臭氧對水消毒時，溴化物與臭氧反應生成溴酸鹽。癌癥研究中心認為，溴酸鉀對實驗動物有致癌作用，由于對人的致癌作用還不能肯定，因此溴酸鹽被列為有可能致癌的物質。

    世界衛生組織在《飲用水水質準則》規定溴酸鹽的暫行準則值為0．01mg／L，我國現行的《生活飲用水衛生標準》也規定限值為0．01mg／L，與世衛組織的標準一致。

    由于早期我國很少使用臭氧對水進行消毒，因此我國舊版國家標準并未規定溴酸鹽*。但近年來，礦泉水企業普遍采用臭氧殺菌工藝，致使礦泉水含溴酸鹽問題出現。2008年，國家發布的新國標《飲用天然礦泉水》增加了溴酸鹽的*：0．01mg／L。

    除溴酸鹽*外，新國標還規定，不得用容器將原水運至異地進行灌裝；對預包裝飲用天然礦泉水應標示水源點名稱；當氟含量大于1．0mg／L時，應標注“含氟”字樣；除非經國家有關部門審批認可，否則標簽上不得聲稱有醫療作用。