多功能板栗瓜子炒貨機 大小可定做

【資料簡介】

　　我廠精心研制的HX-fc系列的炒貨機，翻炒量15-500斤可加工定制，加熱類型有煤炭，木柴，可做無煙環保型，燃氣，煤氣，電加熱，流動式電瓶加熱等
 

　　機器介紹：
 

　　采用*的筒內懸掛式電熱裝置，加熱筒內空氣，空氣傳熱炒制炒貨不焦糊，筒外環形保溫層保證溫度不散失，炒制30Kg糖炒栗子只須30-40分鐘，耗電不到2度，比國內其他炒栗機節能60%，達到了節電省時，降低了加工成本。溫度由溫控儀自動控制，溫度任意調節，能保證適應板栗和各種炒貨溫度的需求，適合加工各種干果和堅果類食品，例：板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、油菜籽、咖啡豆等適用于在各大商場、超市、食品專賣店、連鎖店、個體經營戶加工場所使用，干凈衛生，占地面積小，環保無污染。是當今的炒貨設備。
 

　　工藝流程：原料選擇→分級→備砂→配料→炒制
 

　　產品特點：
 

　　1，根據用戶情況，有全電型、燃氣型兩種選擇；
 

　　2，采用不銹鋼材料，加熱均勻；
 

　　3，配腳輪，移動方便，可流動作業；
 

　　4，炒鍋圓弧結構，造形美觀，翻炒更*；
 

　　5，高強度耐熱，耐用，具有良好的廣告效果。
 

　　適用范圍：中小投資創業者，栗子品牌加盟店，水果超市，菜場，集市，車站
 

　　流動人口密集的場所開店經營現炒現賣，栗子專賣店，炒貨店，奶茶店，大中小型飲品店。
 

　　炒栗子營養價值：
 

　　炒栗營養價值很高，甘甜芳香，含淀粉51-60%，蛋白質5.7-10.7%,脂肪2-7.4%，糖、淀粉，粗纖維，胡蘿卜素，*、B、C及鈣、磷、鉀等礦物質，可供人體吸收和利用的養分高達98%，以十粒計算，熱量為204卡路里，脂肪含量則少于1克，是有殼類果實中脂肪含量zui低的，普通用于食品加工，烹調宴席和副食，炒栗生食，炒食皆宜，糖炒炒栗，拌燒子雞，噴香味美，可磨粉，亦可制成多種菜肴，糕點，罐頭食品等。炒栗易貯藏保鮮，可延長市場供應時間，炒栗多產于山坡地，國處稱之為“健康食品”，發球健胃補腎，延年益壽的上等果品。
 

　　保養方法：
 

　　1、使用前將各加油口注上機油，每星期檢查一次蝸輪箱是否缺油，缺油應加機油。
 

　　2、每班停機時關掉空氣開關，如*不用，在停機時將筒鍋內原料全部清除干凈外，并在進料口滴上少量食用油連續轉動三分鐘，保持筒鍋內有油，確保筒內不生銹。
 

　　3、如發現篩網破損，將出料口的蟹膚外筒卸下，抵達上或補上12目篩網即可。
 

　　4、*不使用，重新使用時先開空機轉10～15分鐘，把原存的雜物清除出來，并可將筒內的油烤干后加熱。
 

　　5、升溫時必須轉動機器，關閉電爐，機器還需轉動5～8分鐘。炒制和出料過程：
 

　　可使炒貨食品上下、左右、前后、立體翻炒，受熱均勻，不會出現粘鍋的現象，炒制出的食品色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。炒貨出入鍋十分方便，只需按動炒貨機械的正反轉開關，電機既帶動滾筒反轉，炒貨和小石子會一同出鍋，自動分離，操作迅速快捷，省事不費力，炒貨機價格不貴且操作起來既干凈又衛生。
 

　　注意事項：
 

　　1.機器到家后，放置平穩，檢查變速箱并加機油。
 

　　2.為了您的生命安全請接好地線，檢查電壓是否正常，否則機子工作起來就容易烤壞電機。
 

　　3.扳動倒順開關，試一試機器運轉正常后，再打開加熱調溫。
 

　　4.所炒瓜子、花生等物料要選均勻，選好待用。
 

　　5、點火后機器運轉，加入一定量的精鹽或細沙子(清洗過的)，升溫至燙手(50度左右)，然后將所炒物料倒入其中進行炒制，炒到物料將要發黃時，即可出鍋(也可根據自己的經驗，嘗一嘗，發脆時出鍋)。
 

　　6.出鍋時，倒順開關從“順”搬到“停”，穩住兩秒鐘后，再從“停”搬到“倒”，搬得快了容易造成機子繼續順轉，貨倒不出來，還容易烤電機。
 

　　7、炒貨時，停火，這時不要立即停機，讓機子繼續轉動20分鐘左右，否則會因機子溫度過高，易產生變形，影響您的使用。