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血清素的簡介及作用
血清素簡介
血清素（Serotonin）就是5-羥色胺
5-羥色胺
5-hydroxy tryptamine
是體內產生的一種神經傳遞素；不存在于食物中。但有著作表明有營養物質可參與合成血清素，這些營養物質包括* （一種氨基酸），Ω -3 脂肪酸，鎂和鋅。
血清素作用
神經傳遞素是神經細胞用來互相傳遞信息的一種混合物質。這就是說，是神經之間用血清素作為相互交談，傳遞信息的一種渠道。某些神經細胞用血清素，而其他神經細胞可以用不同的神經傳遞素。
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