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隨著現代農業的發展，吃不飽和沒有食物吃已經成為過去。我們面臨的是食品安全問題，食品安全質量檢測也屬于食品安全質量的范圍。我國農產品種植模式不斷提高，食品加工水平不斷提高。與我們生活密切相關的食物，如蔬菜、水果、肉、雞蛋、乳制品和豆制品，應該更加關注。
目前，食品快速檢驗行業已成為一片新的藍海。經濟富裕后，人們更加重視食品安全。市場上引進專業的食品探測器，可以有效保證消費者舌尖的安全，塑造良好的企業形象。雖然食品添加劑有好壞之分，但這種好壞沒有明顯的界限。例如，適當添加一些添加劑有助于改善食物的味道。一旦過量，可能會對人體健康構成威脅。為了更好地保證消費者舌尖上的安全，食品加工企業應合理、規范地使用食品添加劑。另一方面，市場需要使用食品探測器來檢測食品中添加劑的含量。
食品安全分析儀功能特點：
1、安卓智能操作系統，采用更加高效的UI交互界面，儀器具有wifi聯網上傳、4G聯網傳輸、GPRS無線遠傳、網線連接功能，快速批量上傳數據。
2、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調零功能，具有自動檢測重復功能。
3、新一代高速熱敏打印機，檢測完成可自動打印和批量打印檢測報告和二維碼。
4、儀器帶有監管平臺，數據可局域網和互聯網數據上傳，檢測結果直接傳至食品安全監管平臺。進行區域食品安全監管及大數據分析處理與數據統計，檢測區域食品安全長短期動態，達到食品安全問題預估、預警
5、一體化主機,包含食品安全檢測模塊、多通道農藥殘留檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊。
6、一體化便攜式快檢設備，滿足現場及流動檢測使用需求，能夠在同一軟件下實現所有檢測項目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結果。
7、膠體金模塊檢測方式：軌道式自動傳輸掃描，檢測完成后自動退出檢測卡。
8、食品安全檢測儀CT線自動識別，無需手動調整。
9、內置強大的數據庫，具有多品類多種類樣品菜單功能，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數據庫。
10、儀器內置操作演示視頻，是您身邊的化驗指導專家。
11、樣品處理簡單省力，整體操作快速、安全、便捷。
12、儀器具有自身保護功能，可設置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。
13、高靈敏度，高檢測精度，高重復性精度，掃描式高精度光學傳感器。
14、結果判定線可修改，對照值標定值可保存，斷電不丟失數據。
15、兼容市場上所有的膠體金卡，使用耗材不受限制，增強用戶使用體驗。
16、儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。
