輔酶Ⅰ(Nicotinamide Adenine Dinucleotide，簡稱 NAD?)，作為輔酶 Ⅰ 系列的核心成員，是生命活動中的關鍵物質。在輔酶 Ⅰ 系列龐大的 “家族” 中，眾多成員相互協作、各司其職，共同維持著機體的正常運轉 。
 

　　‌NAD+‌：
 

　　作為輔酶Ⅰ的氧化形式，NAD+在脫氫酶催化反應中接收氫原子，參與糖酵解、三羧酸循環等過程，為能量代謝提供基礎。
 

　　NAD?在細胞能量代謝方面堪稱 “樞紐”，是連接糖酵解、三羧酸循環和氧化磷酸化等關鍵代謝途徑的橋梁。在糖酵解過程中，葡萄糖分解產生丙酮酸，此過程中 NAD?作為氫和電子的載體，將代謝過程中產生的氫和電子傳遞給后續的呼吸鏈，最終用于生成三磷酸腺苷(ATP)，為細胞提供直接的能量來源。在三羧酸循環中，NAD?同樣參與多個反應步驟，促進乙酰輔酶 A 的*氧化分解，進一步釋放能量。而 NADH，正是 NAD?得到氫和電子后的還原態形式，它攜帶的高能電子會進入呼吸鏈，通過一系列電子傳遞反應，推動 ATP 的合成，是細胞能量生成過程中的重要中間產物。
 

　　‌NAD激酶(NADK)‌：該酶催化NAD+磷酸化為NADP+，通過調節細胞內NAD+/NADP+平衡，影響氧化還原狀態和能量穩態。
 

　　它能夠催化 NAD?與 ATP 反應，使 NAD?磷酸化生成NADP?，NADP?在生物合成反應，如脂肪酸和Cholesterol的合成中，作為氫和電子的供體，參與還原反應。NAD - 蘋果酸脫氫酶(NAD - MDH)和 NADP - 蘋果酸脫氫酶(NADP - MDH)則在不同的代謝場景中發揮作用。NAD - MDH 主要參與三羧酸循環和糖異生過程，催化蘋果酸與草酰乙酸之間的可逆反應，同時伴隨著 NAD?與 NADH 的相互轉化；NADP - MDH 在光合作用的碳同化過程中至關重要，它利用光反應產生的還原力，將草酰乙酸還原為蘋果酸，推動碳同化的順利進行。
 

　　‌NAD-蘋果酸脫氫酶(NAD-MDH)‌：
 

　　是一種依賴NAD+的脫氫酶，催化蘋果酸氧化為草酰乙酸，在蘋果酸穿梭和碳代謝中起關鍵作用。
 

　　‌NADH‌：
 

　　作為NAD+的還原形式，NADH攜帶氫原子，在呼吸鏈中傳遞電子，驅動ATP合成，是能量轉換的核心載體。
 

　　‌NADP-蘋果酸脫氫酶(NADP-MDH)‌：該酶使用NADP+作為輔酶，參與還原性合成反應，如光合作用中的蘋果酸生成。
 

　　‌NADH氧化酶(NOX)‌：該酶催化NADH的氧化，產生過氧化氫等活性氧，參與細胞信號傳導和應激響應。
 

　　‌乙醇‌：作為代謝底物，乙醇可通過脫氫酶途徑被氧化，生成乙醛和能量。
 

　　‌乙醇脫氫酶(ADH)‌：ADH以NAD+為輔酶，催化乙醇氧化為乙醛，在酒精代謝中起始脫氫步驟。
 

　　‌乙醛脫氫酶(ALDH)‌：ALDH進一步催化乙醛氧化為乙酸，同樣依賴NAD+作為輔酶，完成乙醇的*降解并生成NADH。
 

　　除了能量代謝，輔酶 Ⅰ 系列在 DNA 修復和基因表達調控方面也發揮著重要作用。隨著年齡的增長，細胞內的 NAD?水平會逐漸下降，這會影響到 DNA 修復酶的活性，使得 DNA 損傷無法及時修復，進而加速細胞衰老和機體的老化進程。而充足的 NAD?可以激活一類名為 sirtuins 的長壽蛋白，這些蛋白通過去乙酰化作用調控基因表達，參與細胞周期調控、抗氧化應激和抗炎反應等過程，有助于維持細胞健康和機體的年輕態。