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植物營養成分檢測主要針對影響植物生長的關鍵元素，其中全氮、全磷、全鉀屬于植物營養“三要素"，而全碳反映植物有機物代謝的綜合水平，四者共同構成植物生理功能評估的核心指標。
?全氮?
指植物體內所有形態氮素的總和，包括有機氮（如蛋白質、核酸）和無機氮（如銨鹽、硝酸鹽）。氮是構成葉綠素、酶和遺傳物質的核心元素，直接影響植物的代謝和生長調控能力。
?全磷?
涵蓋植物中所有磷的存在形式，包括有機磷（如核酸、磷脂）和無機磷（如磷酸鹽）。磷參與能量傳遞（ATP合成）、細胞膜構建及遺傳信息存儲，是植物分生組織發育和抗逆性的關鍵。
?全鉀?
指植物體內全部鉀元素的含量，主要以離子形式存在于細胞液或吸附于組織表面。鉀通過調節滲透壓、激活酶活性及促進光合產物運輸，在增強植物抗倒伏、抗寒抗旱能力中發揮核心作用。
?全碳?
表征植物體內有機碳的總量，包括碳水化合物、木質素、纖維素等有機物中的碳元素。碳是植物光合作用的產物積累基礎，直接影響生物量形成及碳匯能力，為能量代謝和結構構建提供物質支撐。
| 檢測項目 | 生理功能 | 應用價值 |
|---|---|---|
| 全氮 | 蛋白質、葉綠素合成關鍵元素 | 評估植物氮素營養狀態，指導施肥 |
| 全磷 | 參與ATP、核酸代謝及能量傳遞 | 反映磷肥利用效率，優化生長調控 |
| 全鉀 | 調節滲透壓、促進光合作用 | 診斷抗逆性，提升作物產量 |
| 全碳 | 表征有機物積累與代謝水平 | 評估植物碳匯能力及環境適應性 |
| 檢測項目 | 常用方法 | 儀器設備 |
|---|---|---|
| 全氮 | 凱氏定氮法、元素分析儀法 | 凱氏定氮儀、元素分析儀 |
| 全磷 | 鉬銻抗比色法、ICP-MS法 | 分光光度計、ICP-MS儀 |
| 全鉀 | 火焰光度法、原子吸收光譜法 | 火焰光度計、AAS儀器 |
| 全碳 | 元素分析儀法、干燒法 | 元素分析儀、馬弗爐 |
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