商圈餐廚垃圾處理設備的產品工作原理：
1、當污水進入設備時，格柵自動截留大顆粒固體雜質（大塊食物、洗滌球、抹布、其他餐廚廢棄物等），雜物自動分離，并經過螺旋壓榨式格柵擠壓并運輸至渣桶中。
2、含油廢水及微小顆粒固體雜質流入集泥排泥裝置內，并通過特制的吸油排泥落水管進行吸油排泥，實現一級集泥排泥，定期排放到雜物桶。
3、通過吸油排泥落水管進入到集泥排泥區，通過特別設置的污泥沉積裝置進行沉積，定期排放。至此，污泥實現分離。
4、進入油水分離系統內的的油污廢水通過多塊多向導流板進行有序平層流動，通過控制停留時間和流速，保障油水在流動過程中實現自動分離，分離后的油脂通過錐形頂部快速聚集到排油裝置內。油水分離后的較潔清的污水自動流入污水提升箱內。至此，油水實現分離，油脂除去率達90%以上。
5、收集在排油裝置內的油脂，定期自動排放油脂到集油桶。維護操作簡單。
6、污水提升箱內的污水在達到設定液位時，水泵即自動啟動，提升排放污水。
7、當正常液位控制失效時，設有超限水位強制啟動水泵和聲光報警。
8、為保障設備安全潔凈的使用，特別設置超越溢流管。
9、設置雙泵配置，交替運行，互為備用，保障排水安全。
商圈餐廚垃圾處理設備選購有這些要點：
1、能夠合理使用
建立可安裝設備的區域后，消費者也會盡量注意合理使用商品?？梢蕴幚泶蟛糠植蛷N垃圾，但不建議將顆粒物質肌肉骨骼作為干垃圾填充到設備中。
2、仔細選擇并注意購買類型
將食物殘留物磨成碎片，并隨水流沖走。污水管網的危險型號和規格取決于工業設備的研磨特性。現階段建議購買特殊產品。
3、把握地形和氣候，不宜安裝老住宅區
壓碎的小顆粒物質廢物可能沿污水管道流動，并盡可能引起注意。一些舊住宅區和住宅建筑的污水管道系統已經運行了好幾年。狹窄的污水管道可能不符合餐廚垃圾運輸的廢水處理規定。
