臭氧消毒技術是一種既古老又嶄新的消毒技術，早在1840年，德國化學家就發明了用臭氧進行消毒的技術。臭氧消毒技術已廣泛用于水處理、空氣凈化、食品加工、醫療、醫藥、水產養殖等領域，對這些行業的發展起到了極大的推動作用。如今上海康久消毒技術有限公司作為一家專業從事食品行業消毒技術研發和設備制造的企業，研發了新型臭氧殺菌技術，并在此基礎上，制造了臭氧消毒設備，讓臭氧消毒技術的發展更進一步發展。
 

　　優點：
 

　　1、較高的擴散性，臭氧為氣體，擴散性好，*，濃度分布均勻。
 

　　2、殺菌能力強：臭氧殺菌能力與過氧乙酸相當，高于其它消毒劑。
 

　　3、廣譜性：適合多種致病微生物，對大腸桿菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌及甲乙型肝炎病毒、真菌等多種微生物均有很好的殺滅作用。
 

　　4、原料易得：臭氧制備是利用我們周圍的大氣制取，不需儲藏設施，節省原料儲儲所需的占地面積。
 

　　5、環保性：臭氧能快速分解成氧氣和單原子氧，單原子氧又可自身結合成氧分子，故沒有二次污染的問題。被*為是綠色消毒劑。
 

　　臭氧殺菌為溶菌級方法，殺菌*，無殘留，殺菌廣譜，可殺滅細菌繁殖體和芽孢、病毒、真菌等，并可破壞肉毒桿菌毒素。另外，臭氧對霉菌也有*的殺滅作用。臭氧由于穩定性差，很快會自行分解為氧氣或單個氧原子，而單個氧原子能自行結合成氧分子，不存在任何有毒殘留物，所以，臭氧是一種無污染的消毒劑。臭氧為氣體，能迅速彌漫到整個滅菌空間，滅菌*。而傳統的滅菌消毒方法，無論是紫外線，還是化學熏蒸法，都有不*、有死角、工作量大、有殘留污染或有異味等缺點，并有可能損害人體健康。如用紫外線消毒，在光線照射不到的地方沒有效果，有衰退、穿透力弱、使用壽命不長等缺點。化學熏蒸法也存在不足之處，如對抗藥性很強的細菌和病毒，則殺菌效果不明顯。