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豆蔻
【拼音名】 Dòu Kòu
【英文名】 FRUCTUS AMOMI ROTUNDUS
【別名】 圓豆蔻、白豆蔻、紫蔻、十開蔻
【來源】 本品為姜科植物白豆蔻Amomum kravanh Pierre ex Gagnep?；蜃ν郯锥罐momum compactum Soland ex Maton 的干燥成熟果實。按產地不同分為“原豆蔻”和“印度尼西亞白蔻”。
【性狀】 原豆蔻：呈類球形，直徑1。2～1。8cm。表面黃白色至淡黃棕色，有3條較深的縱向槽紋，頂端有突起的柱基，基部有凹下的果柄痕，兩端均具有淺棕色絨毛。果皮體輕，質脆，易縱向裂開，內分3室，每室含種子約10粒；種子呈不規則多面體，背面略隆起，直徑3～4mm，表面暗棕色，有皺紋，并被有殘留的假種皮。氣芳香，味辛涼略似樟腦。
印度尼西亞白蔻：個略小。表面黃白色，有的微顯紫棕色，果皮較薄，種子瘦癟。氣味較弱。
【鑒別】 取[含量測定]項下的揮發油作為供試品溶液，另取*精對照品溶液（必要時可分別加乙醇適量稀釋），照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗，吸取上述兩種溶液各10μl， 分別點于同一硅膠Ｇ薄層板上，以苯－醋酸乙酯（19:1） 為展開劑，展開，取出，晾干，噴以5％ *硫酸溶液，在105℃ 加熱至斑點顯色清晰，立即檢視。供試品色譜中，在與對照品色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點。
【炮制】 除去雜質。用時搗碎。
【性味】 辛，溫。
【歸經】 歸肺、脾、胃經。
【功能主治】 化濕消痞，行氣溫中，開胃消食。用于濕濁中阻，不思飲食，濕溫初起，胸悶不饑，寒濕嘔逆，胸腹脹痛，食積不消。
【用法用量】 3～6g，入煎劑宜后下。
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