屠宰畜禽類的血水廢水主要來自于沖洗設備、沖洗加工場地等，廢水中主要含有血細胞、血漿、抗凝劑、懸浮物等。廢水呈現醬紅色，SS超過800mg/L，氨氮超過800mg/L，COD超過1000mg/L。可選擇SBR方法處理血水，但是不僅處理廢水占地成本較高而且處理效果也不甚理想，這就使其成為了企業發展的環境壁壘。當前，有些地區企業把未經深度處理的血水排入附近江河，甚至直接把廢水排入農田，由于血液成分復雜，而使得江河湖泊發出難聞的尸臭味，給環境造成嚴重的污染以及給社會造成極壞的影響

將100kg新鮮豬血液廢水放入沉淀池里，放入100g石灰乳（氫氧化鈣）然后將之攪拌至均勻，測定pH9—10，把溫度控制在50℃誤差為1，待其反應3分鐘，加入50﹪硫酸24ml，調節pH7.5待其反應3分鐘，使其靜止分層，60—70分鐘然后用泵抽出上清液即為中水。此中水為無色、無味且透明，其中COD為470mg/L，SS為10mg/L，氨氮為3.4mg/L，pH7.2。

把動物血液廢水放到反應裝置內，加入石灰乳（或者是碳酸鈉和氨水可溶性堿），調節pH在8—11，加熱至45℃-85℃，加入磷酸（或者是硫酸和草酸等），調節pH7-9.5，然后將之攪拌至均勻，使其靜止分層，然后用泵抽出上清液即為中水。下層沉淀物主要為蛋白與鹽的螯合物，可將其作為動物飼料。

處理以后得到的中水為無色、無味、透明，COD不超過480mg/L，SS不超過20mg/L，氨氮不超過10mg/L，pH6-9，并且可以循環使用如沖洗血液制品加工車間地面等。

由此可見：采用加藥靜置是處理屠宰污水常見有效的方法，目前考慮更為有效的設備方式即：加藥+氣浮機。優點是減少占地使用量，提高屠宰廢水處理效率。

（1）適合工業化大生產
本處理法成本低、工藝過程快捷而且工藝技術、設備簡單。
（2）符合循環經濟戰略
本處理法開發出了動物血液廢水的新用途，既節約用水，又使工業廢棄物得到循環利用。
（3）符合可持續發展戰略
氣浮機解決了動物血液廢水對環境的污染以及處理成本高等問題，使企業生產做到“清潔生產"。
氣浮機涉及動物屠宰工業廢水的治理和循環利用技術領域，即涉及動物血液加工過程產生的廢水治污處理領域。雖然本處理方法還存在著一些不足，如COD指標與國家標準《城市污水再生利用工業用水水質》-2005標準相比還偏高，還需要進一步的探究與完善。但是本處理方法探究了一種動物血液廢水經化學方法處理制成中水的方法，開拓出動物血液廢水循環利用的暫新途徑，其現實意義還是顯而易見的。