餐廚垃圾是食物垃圾中最主要的一種,包括家庭、學校、食堂及餐飲行業等產生的食物加工下腳料和食用殘余。其成分復雜，主要是油、水、果皮、蔬菜、米面、魚、肉、骨頭以及廢餐具、塑料、紙巾等多種物質的混合物。我國餐廚垃圾數量十分巨大，并呈快速上升趨勢。
餐廚垃圾具有顯著的危害和資源的二重性，其特點可歸納為: .含水率高、可達80% - 95%；鹽分含量高、部分地區含辣椒、醋酸高；有機物含量高、蛋白質、纖維素、淀粉、脂肪等；富含氮、磷、鉀、鈣及各種微量元素；存在原菌、病原微生物；易腐爛、變質、發臭、滋生蚊。
DS廚余垃圾一體化處理設備具有以下優勢：
1.技術先進
微生物菌處理，，自動破碎脫水及分解為二氧化碳， 使餐廚垃圾發酵變成有機肥。
2.使用方便
可不必將廚余、果皮菜雜等收集保管或放入塑料袋中，待運輸處理時致使發臭、招米蚊蠅蟑螂之麻煩，而可將廚余濾水后隨時放入處理機內自動處理。可根據廚余數量、安裝不同大的機種，并可在任何地點安裝。
3.堅固耐用，操作簡單
內膽高級不銹鋼制成，耐久使用。
只需將廚余濾水后放入處理機內就可以離開，處理機自動攪拌、自動除濕處理。
DS廚余垃圾一體化處理設備整個處理過程無公害，不存在二次污染。符合國家垃圾處理的“減量化、無害化、資源化’就地處理的原則。餐廚垃圾處理機，該產品適用于酒店、賓館、餐廳、住宅小區、菜市場、食品加工廠、機場與船舶等產生有機垃圾的源頭場所,想了解更多信息就快咨詢我們吧！
